понедельник, 24 ноября 2008 г.

Яблоки, груша, брусника. Варим компот.

Часть ягод залить водой (3 стакана на 1 кг ягод) и варить на слабом огне, пока ягоды не полопаются.Подготовленные для консервирования яблоки укладывают в банки и заливают соком различных ягод (черной, красной или белой смородины, вишни или смесью соков различных ягод).

Комментариев нет: